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2026년 11월 7일~13일 주간 CME 현물 치즈 가격은 40파운드 블록 기준 파운드당 1.6800달러로 상승한 반면, 배럴 가격은 1.6850달러로 하락했습니다. USDA APHIS는 오리건주와 인디애나주에서 주 단위 HPAI 신규 검출 2건을 확인했습니다.
11월 WASDE는 젖소 사육두수와 마리당 생산량 증가를 반영해 2026년 전유 가격 전망치를 cwt당 19.90달러에서 20.10달러로 올렸습니다.
USDA의 우유 생산 및 가격 전망 상향은 미국 우유 공급이 충분하다는 신호로, 유제품 부산물 사료 비용을 안정적으로 유지하는 요인입니다. 반면 새로운 HPAI 검출은 가금류 및 달걀 사료 수요에 대한 공급 위험을 높입니다.
과거 하락 보고서 이벤트 273건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.2% 변동(상승 39%; 중간 50% 범위 -1.3%~+0.4%), 20거래일 동안 -1.4%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.