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USDA 해외농업서비스는 2027년 EU27의 버터 생산량을 2.26백만 톤으로 전망했다. 이는 2026년보다 1.7% 감소한 수준이다. 치즈 수익성이 높아지면서 우유가 버터 생산에서 치즈 생산으로 이동할 것으로 예상되며, 2026년에 축적된 대규모 버터 재고가 수요 충족에 도움이 될 전망이다.
치즈 생산으로의 전환과 기존 재고는 전체 우유 공급이 이에 상응해 줄지 않는 가운데 버터 생산량이 감소할 것임을 시사한다. 이로 인해 버터 공급이 빠듯해질 수 있지만, 사료 수요에 미치는 영향은 제한적이고 간접적이다.
agribusinesswire.comRebecca Stone2026. 11. 10.| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)방향성 판단 없음 | +1.1% | — | — |
과거 보고서 이벤트 664건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 44%; 중간 50% 범위 -0.7%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.1%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
