지난해 사상 최고치 이후 계란 가격 급락—그 이유는

조류인플루엔자로 산란계 70 million마리 이상이 폐사하고 명절 수요가 정점에 달한 가운데, 미국 계란 가격은 2025년 3월 1다스당 평균 $6.23으로 사상 최고치를 기록했다. USDA 식품 가격 전망은 2026년 계란 가격이 2025년보다 거의 30% 하락할 것으로 예상한다.