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지난주 Global Dairy Trade 경매 가격이 상승했다. 전지분유는 거의 6% 올라 톤당 $3,971을 기록하며 14개월 만에 최고치를 나타냈고, 탈지분유는 3% 상승해 2022년 6월 이후 최고 수준에 도달했다. Fonterra는 농장도착 우유 가격 범위의 상한을 $10.50/kgMS로 올렸다. 한편 크림과 제품 공급이 넉넉해 유제품 지방 가격을 압박하면서 버터와 무수유지방 가격은 하락했다.
설 연휴를 앞둔 수요를 포함해 단기 분유 수요가 강세를 보이며 유제품 수익과 농장도착 우유 가격을 뒷받침한다. 유제품 지방 공급 과잉은 버터와 AMF 가격에 부담을 주고 있다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▲상승 | +1.1% | — | — |
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