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11월 보고서는 부르고뉴프랑슈콩테의 가을 수확이 부진한 반면, 10월 강우가 곡물 작물의 발아를 도왔다고 전한다. 일반 우유 가격은 고무적인 조짐을 보이고 있지만, 도태 젖소고기는 구매자를 찾기 어려운 상황이다.
수확 부진은 지역 작물 공급을 빠듯하게 만들 수 있으며, 일반 우유 가격 상승은 낙농 부문의 수요를 뒷받침한다. 도태우 고기에 대한 수요 부진은 소 가격에 하방 압력을 가한다.
draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.frDRAAF Bourgogne2026. 11. 9.| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▲상승 | −0.4% | −2.3% | — |
| 생우▼하락 | −1.4% | +0.6% | — |
과거 상승 날씨 이벤트 35건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.1% 변동(상승 46%; 중간 50% 범위 -1.5%~+2.6%), 20거래일 동안 +3.2%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.
