Cremo의 손실, 스위스 낙농업계에 부담

스위스 유제품 가공업체 Cremo는 4년간 7,500만 스위스 프랑이 넘는 손실을 냈으며, 2025년에는 약 1,700만 프랑의 적자를 기록했다. 과잉 생산, 경쟁, 낮은 마진, 설비 가동 중단, 공장 화재가 재무에 부담을 줬고, 구조조정과 공장 폐쇄에도 아직 수익성을 회복하지 못했다. Cremo는 버터와 분유 등의 제품을 만들기 위해 하루 약 100만 리터의 우유를 가공하며, 이 처리 능력은 스위스의 잉여 우유를 흡수하는 데 도움이 된다.