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이번 주 미국 현물 버터 가격은 파운드당 거의 6센트 하락한 반면, 탈지분유는 파운드당 $2.2125로 상승했다. 인디애나주의 한 낙농우 무리에서 H5N1이 처음 검출됐으며, 워싱턴주의 발병 집단은 피해 사업장 40곳으로 늘었다. 11월 3일 Global Dairy Trade 경매에서는 지수가 3회 연속 상승했고 체더와 전지분유가 상승을 주도했다.
이번 발병은 유제품 생산의 질병 위험을 높이는 한편, 버터와 유단백 가격의 엇갈린 움직임은 제품 부문별 수요가 고르지 않음을 시사한다. 기사에서는 언급된 사료 또는 축산 상품의 가격에 미치는 뚜렷한 영향을 제시하지 않는다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)방향성 판단 없음 | +0.1% | — | — |
과거 질병 이벤트 56건 이후, 우유 (Class III)은 5거래일 동안 중앙값 -0.0% 변동(상승 45%; 중간 50% 범위 -1.1%~+0.5%), 20거래일 동안 -0.6%.
각 품목 벤치마크의 이벤트 직전 종가 대비 변동. 과거 수치는 같은 유형의 과거 이벤트를 합산한 것으로, 일어난 일을 설명할 뿐 앞으로 일어날 일이 아닙니다. 투자 자문이 아닙니다.