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뉴질랜드 Global Dairy Trade 경매가 3% 상승했다. 전지분유는 5.9%, 탈지분유는 3.1%, 체다는 8.6% 올랐고 버터는 4.7% 하락했다. 네덜란드 시장에서도 전지분유와 탈지분유, 버터 시세가 상승했으며 유청은 보합세를 보였다.
분유와 체다의 경매 가격 상승은 해당 유제품 시장의 수요 강화 또는 공급 부족을 시사하며 가격 전망을 뒷받침한다. GDT 버터 가격 하락은 단기적으로 버터 가격을 지지하는 요인이 약해졌음을 보여준다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▲상승 | +0.1% | — | — |
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