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Muller, First Milk, Barber’s Cheesemakers는 12월 우유 가격을 동결한 반면, Freshways는 리터당 7펜스 인하를 발표했다. Arla는 11월 일반 우유 가격을 리터당 0.45펜스 내려 40.41펜스로 조정하고 유기농 우유 가격은 58.25펜스로 유지했다. 유제품 시장에서는 버터와 크림 가격이 약세를 보였지만 탈지분유 가격은 개선됐다.
가격 인하와 버터·크림 시장의 약세는 농가 수취 우유 가격에 압박이 있음을 보여주는 반면, 탈지분유 가격 강세는 일부 상쇄 요인으로 작용한다. 이러한 엇갈림은 2027년 생산자 가격의 불확실성을 키운다.
| 영향 대상 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 우유 (Class III)▼하락 | −1.0% | — | — |
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