Choice 컷아웃 가격 하락에 미국 쇠고기 패커 적자 전환

지난주 미국 쇠고기 패커들은 8월 중순 이후 처음으로 마진이 마이너스를 기록했으며, Choice 컷아웃 가격은 7월 말 이후 가장 낮은 주간 평균을 향하고 있다. LEAP Market Analytics는 수요 약화로 컷아웃 가격이 2027년 초까지 하락세를 보일 것으로 예상하는 한편, 2027년 봄과 여름에는 소 공급이 빠듯해질 것으로 전망한다.