유제품 시장 동인: 시리얼의 상승과 하락; 치즈 및 유청 가격 업데이트; 그리고 1분 만에 보는 식품 인플레이션

격주 유제품 시장 보고서에 따르면 2026년 첫 9개월 동안 미국 현물 치즈는 파운드당 1.28~1.67 USD의 좁은 범위에서 거래되었으며, 이는 20년 만에 가장 낮은 변동성입니다. 지난 한 달간 9월 마지막 날 CME 현물 치즈 블록은 파운드당 1.27 USD로 떨어져 2020년 5월 이후 최저치를 기록했습니다.