牛乳は値上がりしたが、生産者の受取りは依然少ない。冬は厳しくなる可能性

ポーランドの生乳買取価格は9月に8月比6%上昇したものの、前年同月比では16.3%低く、1ヘクトリットル当たり187.11ズウォティでした。国際的には脱脂粉乳などの粉乳が底堅く推移する一方、バターや一部のチーズは前年よりかなり安いままです。エネルギー、飼料、生産コストの上昇が冬に向けて農場の利益を圧迫しています。