バイオ燃料需要の拡大でパーム油の首位に大豆油が挑戦

No Bull AgricultureのCEOスーザン・ストラウドは、バリで開かれたインドネシア・パーム油会議で、植物油の中で大豆油が成長の原動力になりつつあると述べた。米国とブラジルでは、バイオ燃料原料需要に応えるため、大豆の生産と圧搾が拡大しているという。