乳業ニュース まとめ：2026年11月7日～13日週

2026年11月7日～13日の週、CMEのスポットチーズは40ポンドブロックで1ポンド当たり1.6800ドルに上昇した一方、バレルは1.6850ドルへ下落しました。USDA APHISは、オレゴン州とインディアナ州で州レベルのHPAI検出を新たに2件確認しました。11月のWASDEでは、乳牛頭数と一頭当たり生産量の増加を受け、2026年の全乳価格予測を1cwt当たり19.90ドルから20.10ドルに引き上げました。