世界の脱脂粉乳価格、前年比45.8%上昇

米国の脱脂粉乳供給の逼迫と主要輸出国の強い需要がSMP価格を押し上げている一方、EUの豊富なバター在庫と米国との競争により、乳脂肪とチーズは弱含みが続いている。粉乳を使用する飼料購入者は、乳製品指数全体が下落する中でもコスト増に直面している。