タンパク質の摂取を減らすと生物学的老化が遅れ、代謝の健康が改善する可能性、研究が示唆

ウィスコンシン大学マディソン校の研究者らが主導した350件以上の研究のレビューによると、タンパク質の摂取量を減らすと生物学的老化が遅れ、代謝の健康が改善する可能性があります。レビューはホルモンFGF21に注目しており、食事中のタンパク質が制限されると上昇します。研究者らは、タンパク質制限が人間の寿命を延ばすことは証明されていないと強調しました。