乳製品動向：供給増加とタンパク質価格下落が回復を抑制

GDTの商品価格は最近上昇しているものの、欧州とアイルランドの生乳価格の上昇は緩やかです。高付加価値のホエイプロテイン濃縮物が大幅に下落しており（WPC80は1カ月余りで約6,500ユーロ/t、WPI90は3,000ユーロ/t下落）、世界の生乳供給の増加も続いて、農場渡し価格を押し下げています。