上昇を受け、週半ばの取引に注目する牛市場

火曜日、活牛先物は$2.22–$3.62上昇し、月曜日の上昇を引き継いだ。肥育牛先物も$2–$4.45上昇した。今週の現物取引はまだ成立しておらず、箱詰め牛肉価格はまちまちだった。火曜日の牛のと畜頭数は前週を上回ったが、前年同週を下回った。