長年の低迷を経て、アーモンド価格が反発

カリフォルニア産アーモンドの価格は1ポンド当たり約$2.90～$3.90まで反発し、昨年の約$2.60から上昇、過去10年で最も高い水準に近づいている。生産可能面積の縮小、供給の逼迫、世界的な需要の底堅さが上昇を反映している。結果樹齢面積は1995年以来初めて減少しており、今後の減少は一部、水利用制限に左右される。