需要増を背景に、ウクライナの生乳価格が前年水準を上回る

11月初め、ウクライナの生乳加重平均買付価格は1 UAH/kg上昇し、付加価値税抜きで17 UAH/kgとなった。今年に入り、前年同期の水準を上回るのは初めて。価格上昇は旺盛な需要を反映する一方、バター価格の下落により乳製品加工の収益性は約-1%まで低下しており、さらなる値上がりを抑える可能性がある。