350件の研究レビュー、タンパク質の摂取を減らすと老化が遅くなる可能性

350件を超える研究のレビューによると、タンパク質の摂取量を減らすことで生物学的な老化が遅くなり、代謝の健康が改善し、条件によっては寿命が延びる可能性がある。研究者らはまた、タンパク質の必要量は年齢や身体活動によって異なると指摘し、運動不足の成人の中には必要量を超えて摂取している人がいるのではないかと疑問を呈している。