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需要が高水準を維持する中、ウクライナの3等級の生乳の平均農場出荷価格は11月に1キログラム当たり1フリヴニャ上昇し、付加価値税抜きで17フリヴニャとなった。3等級すべてで前月比の値上がりとなったが、世界的なバター価格の下落とチーズ輸入との競争を背景に、加工業者の利幅はマイナスのままだった。
堅調な需要が生乳の調達コストを押し上げ、農場出荷価格を支えている。一方、バターの収益低迷とチーズ輸入が加工業者を圧迫しており、値上がり分をどこまで転嫁できるかを制約する可能性がある。報告された価格動向は牛乳にとって強気材料だが、加工利幅への圧力が生乳需要を抑える可能性もある。
| 影響を受ける銘柄 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 牛乳(クラスIII)▲強気 | −0.4% | — | — |
過去の傾向を示すのに十分な類似イベントがまだありません。
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