肥育牛相場は回復するか？

先週、牛先物は大幅に下落し、生牛は$6.90、肥育牛は$15.45下げた。現物取引も軟調だった。報告書は、北部で出荷可能な牛の供給が潤沢であること、この時期としては枝肉重量が過去最高であること、出荷待ちの牛が滞留していることを指摘している。運用ファンドも生牛と肥育牛の買い持ちを縮小した。豚価は、重量増、潤沢な供給、需要の弱さから圧迫されているという。