採卵鶏・種鶏価格—市場相場

強い需要を背景に、フランスの廃鶏相場は上昇した。一方、一部の生産者は鶏群をさらに1産卵サイクル飼養し、食鳥処理向けの廃鶏供給が限られた。Salmonellaの発生により一部の食鳥処理場の稼働予定は埋まり、輸送費は上昇した。アフリカ向け輸出は引き続き活発だった。