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11月3日のGlobal Dairy Tradeオークションで、世界の乳製品価格は3%上昇し、全粉乳価格は5.9%上昇した。中国の買い手は取引量の59%を占め、脱脂粉乳は2022年6月以来の高値を付けた。
オークション価格の上昇と中国の大きな参加は、輸出可能な供給に対して輸入需要が堅調であることを示し、乳製品価格を下支えしている。乳製品市場にとって強気の指標だ。
| 影響を受ける銘柄 | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| 牛乳(クラスIII)▲強気 | −5.6% | — | — |
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