ミルパから市場へ：ユカタン州の在来トウモロコシを後押し

ユカタン州の農村開発当局と連邦機関のAlimentación para el Bienestarが、在来トウモロコシの生産と販売を支援する協定に署名した。計画には、地域のトルティーヤ製造所や、トルティーヤチップス、トスターダの小規模生産が含まれる。登録生産者は、太陽光発電を利用した灌漑などの州プログラムも利用できる可能性がある。