乳製粉価格は堅調も、ファンダメンタルズは分岐

10月も乳製粉価格は回復を続けた。欧州の生乳供給の引き締まりと底堅い国際需要が、脱脂粉乳の上昇を支えた。全粉乳とホエイパウダーは世界の供給業者との競争激化に直面。一方、価格高騰とホエイプロテインの調整の兆しにより、上昇基調が続くかどうか不透明感が強まった。