鳥インフルエンザがオランダの採卵鶏を直撃、EUの卵価格は横ばい

鳥インフルエンザがオランダの商業採卵鶏に到達し、フローニンゲンの採卵農場2カ所で殺処分が行われたほか、10月28日に全国的な家禽の屋内飼育命令が出されました。ドイツ、デンマーク、英国、そしてイリノイ州の大規模な食用卵農場でも発生が報告されています。卵価格は反応しておらず、小売の殻付き卵は横ばいからやや下落、有機卵と平飼い卵の供給は逼迫しています。