母豚淘汰が進む一方、肥育豚は依然潤沢：11月の豚価は上昇より下落の可能性が大きい、塩漬け肉の需要期で持ち直せるか？

Mysteelのデータによると、全国の豚価は11月4日に1kgあたり8.85元まで下落し、10月28日比で3.9%安、前年同期比で約26%安となった。主要省の大規模農場では11月の出荷計画が前月比2.56%増加しているが、冷凍豚肉の在庫は高水準で、補充需要は弱い。