乳製品市場の変動が、持続不可能な牛乳価格の格差を浮き彫りに

NFUの首席乳業アドバイザーは、記録的な夏の猛暑により英国の牛乳出荷量が減少し、今夏87日間にわたり出荷量が想定を下回ったと述べています。英国の牛乳価格表において上位と下位の価格差が拡大しており、一部の乳業者は2026年10月/11月の価格を40 ppl超と発表しています。