食習慣の変化が米国の豚肉需要をさらに圧迫

StoneXのエコノミストMike Castleは、最近の赤身豚先物の下落は、大幅な生産増加ではなく、豚肉需要の弱さが主因だと述べています。現在の米国の豚肉生産量は前年並みに近い一方、豚価は大きく下落しています。グリル、加工肉、朝食需要の低下に加え、インフレ、食生活の変化、GLP-1薬の使用が要因として挙げられており、ファンドの大幅なネットショート玉も圧力となっています。