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Reuters explains how H5N1 bird flu has pushed US egg prices to records. About 19.5 million laying hens were killed in January, the most in any month since March 2022.
The average retail price for a dozen eggs reached a record $4.95 in January, up 96% year on year.
Losses of laying hens tighten egg supply and keep wholesale prices high, while fewer layers reduce demand for feed grain and meal. The disease outbreak remains the main driver of price direction.
reuters.comTom Polansek2025/02/21過去の弱気な疾病イベント175件の後、トウモロコシ は5営業日で中央値 +0.0% 動き（51% が上昇。中央50%は -1.7% から +1.5%）、20営業日では +0.6% 動きました。
過去の弱気な疾病イベント167件の後、大豆粕 は5営業日で中央値 -0.6% 動き（40% が上昇。中央50%は -1.8% から +1.4%）、20営業日では -0.8% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
