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The U.S. oat fiber market is expanding about 10% in 2025, driven by gut-health demand in snacks and baked goods. Midwest flooding has caused supply shortages and price increases for manufacturers in the Americas.
Flood-related oat shortages tighten supply for food-grade oats and raise prices, while Canadian production offsets part of the gap but adds logistics costs.
btgingredients.com2025/05/04過去の強気な天候イベント68件の後、オーツ麦 は5営業日で中央値 -0.8% 動き（47% が上昇。中央50%は -3.6% から +3.9%）、20営業日では -0.3% 動きました。
イベント直前の終値からの各商品ベンチマークの動き。過去の傾向は同種の過去イベントをまとめたものであり、起きたことを示すもので、今後を示すものではありません。投資助言ではありません。
