輸入をめぐる不透明感の中、カナダでchicken価格が急騰 - 食品・農業ビジネス

カナダの鶏肉小売価格は、ドラムスティック、もも肉、胸肉のいずれも2026年6月にかけて上昇した一方、農場出荷価格はC$2.77/kgで横ばいだった。カナダの7月のインフレ率は3%に上昇し、燃料とエネルギーのコスト上昇により、今秋の鶏肉価格がさらに上がると見込まれている。