今秋もEU鶏肉市場の鍵はポーランド

EUの鶏肉生産は増加したものの、変動が大きくなっている。ポーランドの生産は7月に前年比20%減の約20万トンとなり、前年同月の25万トンを下回った。その後は生産が安定しており、Vesperは短期的にポーランドの価格がさらに軟化すると予想している。鳥インフルエンザとニューカッスル病は引き続き抑えられている。