牛市場の春のピークは移動しつつあるのか？アナリストは生産方法の変化を指摘

KKV TradingのBrad Kooimaは、子牛の分娩時期の遅れと牛の体重増加により、肥育牛供給が最もひっ迫する時期が2月と3月から5月と6月へ移る可能性があると述べた。また、COVID-19以降、季節パターンの信頼性は低下したと付け加えた。生産者は雌牛群を再構築するため、更新用の雌牛の保留も増やしている。