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I prezzi delle uova olandesi sono in calo da diverse settimane, un fatto insolito, poiché di norma salgono in ottobre. Il prezzo di riferimento NOP per le uova bianche da allevamento all'aperto (62/63 g) è sceso di 0,07 euro nella settimana 46, a 11,95 euro ogni 100 uova, mentre le uova brune da allevamento all'aperto sono calate di 0,04 euro, a 13,00 euro ogni 100.
Il mercato delle uova per il consumo resta stabile.
I prezzi autunnali più bassi delle uova riducono i margini degli allevatori olandesi di galline ovaiole dopo i prezzi record della scorsa primavera e segnalano un'offerta abbondante. I cali dei prezzi sono graduali e limitati, quindi l'effetto sulla domanda di mangimi è modesto.
boerderij.nlBouke Poelsma13 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Uova▼ribassista | +5,7% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
