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I future sui bovini vivi e da ingrasso sono saliti da 2 a 4,70 dollari per hundredweight a metà giornata di venerdì, con il CME Feeder Cattle Index in salita a 333,92 dollari. La carne bovina Choice all'ingrosso è scesa di 1,75 dollari e le macellazioni settimanali ispezionate a livello federale sono state inferiori di circa 36.500 capi rispetto alla stessa settimana dell'anno scorso.
Un'offerta di capi da macello più ridotta rispetto all'anno scorso sostiene i prezzi dei bovini, mentre i valori più bassi della carne limitano i margini dei macellatori; si tratta di un commento di mercato di routine che descrive i movimenti dei prezzi.
barchart.comAustin Schroeder13 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Bovini da macello▲rialzista | +1,4% | — | — |
| Bovini da ingrasso▲rialzista | −0,0% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
