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Il burro fresco polacco 82% FCA Grudziądz è stato quotato a 3,85 EUR/kg il 9 novembre, in aumento rispetto a 3,65 EUR/kg di fine ottobre. I future europei sul burro scambiano solo leggermente sopra lo spot, e le medie ufficiali indicano ancora un tono debole fino all'inizio del 2027.
La domanda indiana di burro e ghee supera la produzione di grassi del latte, mentre i produttori UE affrontano un surplus di burro insieme a un forte SMP. La divergenza regionale limita i flussi commerciali globali e mantiene sotto pressione i prezzi del burro nell'UE.
commodity-board.com13 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
