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La Corea del Sud ha confermato l’influenza aviaria H5N1 in un allevamento di ovaiole a Yeoju che ospitava circa 260,000 capi: il terzo caso in un allevamento avicolo in quattro giorni. Il ministero dell’Agricoltura ha dichiarato che la produzione e l’offerta di uova restano abbondanti: la produzione di ottobre è stimata in aumento del 3.3% rispetto a un anno prima, mentre quella di novembre dovrebbe crescere del 2.3%.
I rappresentanti del settore hanno riferito che i prezzi all’origine stavano calando mentre quelli al dettaglio salivano.
L’abbattimento crea un certo rischio al ribasso per l’offerta di uova se i focolai si diffondono, ma l’elevato numero di ovaiole e l’aumento della produzione dovrebbero limitare la pressione sui prezzi nel breve termine. Il divario segnalato tra la flessione dei prezzi all’origine e l’aumento di quelli al dettaglio indica che a spingere i prezzi al consumo sono i margini di distribuzione, non una carenza.
agrinet.co.kr이기노 기자9 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Uova◆neutrale | +12,9% | — | — |
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