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I futures sui bovini sono scesi nettamente la scorsa settimana: i bovini da macello hanno perso $6.90 e i bovini da ristallo $15.45, in un contesto di minore attività sul mercato cash. Il rapporto segnala un’abbondante disponibilità di bovini pronti per il mercato nel Nord, pesi delle carcasse record per questo periodo dell’anno e un arretrato di animali pronti per la macellazione.
Anche i fondi gestiti hanno ridotto le posizioni lunghe sui bovini da macello e da ristallo. Secondo il rapporto, i prezzi dei suini sono sotto pressione per i pesi elevati, l’ampia disponibilità e la domanda contenuta.
L’arretrato di bovini finiti e le carcasse più pesanti aumentano l’offerta di carne bovina nel breve termine e riducono l’urgenza dei macelli di rilanciare le offerte, mettendo sotto pressione i prezzi dei bovini da macello e da ristallo. Anche l’abbondante offerta di suini e la domanda debole sono fattori ribassisti per il mercato suino.
dtnpf.comSarah Jungman DTN Contributing Analyst9 nov 2026
feedlotmagazine.comCourtesy of Livestock Marketing Information Center, Katelyn Steffens9 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Suini magri▼ribassista | +1,2% | +5,1% | — |
| Bovini da ingrasso▼ribassista | −0,2% | +0,3% | — |
| Bovini da macello▼ribassista | −1,4% | +0,6% | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
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