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All’inizio di novembre i prezzi dei principali prodotti lattiero-caseari belgi sono rimasti stabili o sono leggermente diminuiti. Il latte scremato in polvere è sceso a €2,887 per tonnellata, la panna ha ceduto a €2,039 per tonnellata e il burro è salito leggermente a €3,947 per tonnellata.
I cali del latte scremato in polvere e della panna indicano una certa debolezza della domanda di prodotti lattiero-caseari o un allentamento dell’equilibrio tra domanda e offerta, mentre il burro stabile o più sostenuto limita il segnale complessivamente ribassista per i prezzi del latte.
boerenbond.beRoel Vaes6 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)▼ribassista | +0,1% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
