
I nuovi fattori di composizione del latte scremato dell'USDA, in vigore da dicembre 2025, hanno alzato il riferimento del latte Classe III di 41,6¢, portandolo a 58,5¢ per cwt in ogni mese da gennaio a ottobre 2026 a prezzi dei componenti costanti, secondo un calcolo di Bullvine. L'annuncio dei prezzi di classe e componenti di ottobre 2026, diffuso il 4 novembre, usa ancora i nuovi fattori.
L'aumento deriva da una modifica della formula e non da migliori prestazioni delle mandrie o da prezzi dei componenti più alti, quindi i confronti dei prezzi della Classe III attraverso il cambiamento gonfiano i guadagni dei produttori. Per gli acquirenti di mangimi, il segnale del prezzo del latte non è forte come sembra una volta eliminato l'effetto dei fattori.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)◆neutrale | −1,0% | — | — |
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.