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Mercoledì i futures sui bovini vivi hanno registrato scambi moderati. Gli operatori hanno venduto per colmare i gap sui contratti di dicembre, mentre i contratti da febbraio in poi sono stati scambiati sopra quei livelli.
I prezzi della carne bovina in box sono inferiori a quelli di un anno fa, sebbene i tagli delle costole siano più alti grazie alla domanda per le festività e alle esportazioni verso il Giappone e la Corea del Sud. Gli indicatori dei suini magri sono migliorati: si è ampliato lo spread tra carcasse suine e indice dei suini, favorevole ai macelli, e le macellazioni sono aumentate.
I valori più bassi della carne bovina in box pesano sui prezzi dei bovini, mentre la domanda più sostenuta di costole offre un certo supporto al complesso. L’ampliamento dello spread sui suini favorevole ai macelli e l’aumento delle macellazioni indicano prospettive in lieve miglioramento per gli acquirenti di ingredienti per mangimi a base di suino.
archerfinancials.comChris Lehner5 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello◆neutrale | −0,8% | — | — |
| Suini magri◆neutrale | −3,0% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
