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Il Beef Profit Tracker di Sterling Marketing ha rilevato che la scorsa settimana i margini dei trasformatori di carne bovina sono stati in media pari a -$3.65 per capo, la prima lettura negativa in 11 settimane. Il valore della carcassa è sceso di $1 a $370.82/cwt e i margini di ingrasso senza copertura sono peggiorati a -$328.45 per capo.
Margini negativi dei trasformatori e perdite più profonde nell’ingrasso segnalano minori incentivi alla macellazione e una domanda più debole di bovini, fattori che possono mettere sotto pressione i prezzi dei bovini da ristallo e dei bovini finiti.
meatingplace.comTom Johnston5 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Bovini da macello▼ribassista | −0,8% | — | — |
| Bovini da ingrasso▼ribassista | −2,1% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
