
La produzione di latte scozzese dovrebbe aumentare moderatamente durante il periodo di stabulazione, anche se l'offerta complessiva resta inferiore a quella dell'anno scorso. La produzione giornaliera della settimana terminata il 17 ottobre 2026 è stata inferiore del 3,9% su base annua, mentre la produzione GB di settembre è stata di 998 milioni di litri, 28 milioni di litri in meno rispetto a un anno prima.
Il prezzo alla stalla di settembre di Defra è stato di 38,45ppl, il 16% in meno rispetto a un anno fa, e diversi trasformatori hanno annunciato variazioni di prezzo per novembre.
Il calo dell'offerta di latte e i foraggi scarsi mantengono elevati i costi degli input lattiero-caseari e i prezzi del latte crudo, il che tende a sostenere la domanda di ingredienti per mangimi legati ai derivati del latte nel Regno Unito. I movimenti di prezzo contrastanti dei trasformatori (aumenti di Lactalis e Müller, taglio di Arla) segnalano un equilibrio regionale disomogeneo.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Orzo▼ribassista | — | — | — |
| Farina di colza◆neutrale | — | — | — |
| Latte (Classe III)◆neutrale | +17,5% | — | — |
| Frumento (SRW)▼ribassista | −0,0% | — | — |
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.