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Fonterra ha alzato il punto medio della sua previsione del prezzo del latte alla stalla per il 2026/27 da NZD 9,50 a NZD 9,75 per kgMS e ha ristretto l'intervallo a NZD 9,00–10,50. La mossa segue rialzi di circa il 5% per il latte intero in polvere e del 7% per il latte scremato in polvere nelle ultime due aste del Global Dairy Trade.
La domanda di Sud-est asiatico, Medio Oriente, Africa e Cina è citata come motore.
La maggiore domanda di latte in polvere da Asia e Medio Oriente sostiene i prezzi globali del latte e migliora le prospettive di ricavo alla stalla per la Nuova Zelanda. Valori più alti del latte in polvere sostengono anche, più in generale, il comparto lattiero-caseario.
uadairy.org4 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)▲rialzista | +17,5% | — | — |
Dopo 42 eventi commercio rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (48% in rialzo; metà centrale da -1,6% a +8,0%), e di +1,1% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
