
Fed cattle marketings in October 2017 ran 6% above the prior year, and cattle on feed stayed relatively high. Average dressed weights in November were 826 pounds, 17 pounds below the year before.
A higher share of cows and heifers in the slaughter mix is lowering carcass weights.
Lighter carcass weights reduce beef tonnage per head even as slaughter stays strong. Slowing beef cow expansion points to tighter future supply, which supports prices.
Dopo 78 eventi rapporto neutrale passati, Bovini da macello si è mosso in mediana di +0,2% in 5 sedute (54% in rialzo; metà centrale da -1,0% a +1,0%), e di +0,7% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.