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La produzione statunitense di latte ad agosto ha totalizzato 20 miliardi di libbre, in aumento del 2% rispetto a un anno prima, con una mandria da latte di 9,71 milioni di capi. I prezzi del latte scremato in polvere e del siero sono saliti bruscamente per la scarsa disponibilità, mentre formaggio e burro sono calati per la quarta settimana consecutiva.
La scarsità di proteine fa salire i prezzi degli ingredienti a base di latte scremato e siero, mentre l'abbondanza di materia grassa e formaggio mantiene sotto pressione i valori dei prodotti lattiero-caseari.
czapp.comSosland30 set 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)▼ribassista | +1,3% | +0,7% | +2,1% |
| DDGS◆neutrale | — | — | — |
Il formaggio si è indebolito per la quarta settimana consecutiva con una produzione superiore del 2% e una mandria più grande, pesando sul Class III, guidato da formaggio e siero; tuttavia siero e NDM forti compensano in parte.
La produzione di agosto è aumentata del 2% su base annua con una mandria più grande, e formaggio e burro si sono indeboliti per la quarta settimana consecutiva, pesando direttamente sui valori del Class III (trainato dal formaggio).
La produzione è cresciuta del 2% su base annua e la mandria è più numerosa, mentre formaggio e burro sono deboli per la quarta settimana consecutiva, segnalando pressione dell'offerta sul Class III.
Dopo 273 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
