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Il caldo nel Midwest sta riducendo la produzione di latte e i livelli di componenti del grasso nel centro degli Stati Uniti. I prezzi del latte scremato in polvere si stanno indebolendo per la debole domanda, mentre quelli del formaggio trovano sostegno.
Si segnala anche l'incertezza legata alla revisione dell'USMCA.
Una minore produzione di componenti restringe l'offerta di latte e sostiene i prezzi lattiero-caseari, il che nel tempo può aumentare la domanda di ingredienti per mangimi legati al settore lattiero.
yiim.orgZonia Mosciski DO1 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)▲rialzista | 0,0% | — | — |
Dopo 35 eventi meteo rialzista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (46% in rialzo; metà centrale da -1,5% a +2,6%), e di +3,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
